Ingredients:
1 litre de llet
200g de sucre
8 ous (només el rovell)
1 bastonet de canyella
80g de maicena
1 llimona
Preparació:
Agafar un pot i posar-hi tots els ingredients menys la maicena, en fred, posar-ho al foc i quan comenci a bullir, hi tirem la maicena, la qual haurem desfet amb una mica de llet. Anem remenant fins que la crema estigui espessa.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada